クリーン白米はそのまま炊飯できますか?クリーン白米は無洗米ではありませんので、炊飯する前に一度水ですすいでください。そのまま炊飯されますと、精米時に剥がれたヌカの一部が白米の表面に付着している影響で、ヌカ臭さが残ってしまいます。■参考FAQ クリーン白米の炊飯の仕方が知りたい。 クボタクリーン精米屋の「白度調整」や「ぶつき精米」